Düsseldorfer Spitzenköche interpretieren die Brauhausküche neu!

Die erste Aktion mit unserem Sponsor Frankenheim ist gestartet! In den nächsten 11 Monaten renovieren die 11 Düsseldorfer Spitzenköche die Brauhausküche für Frankenheim. Als erster Spitzenkoch hat sich Marcel Schiefer vom Restaurant Schorn den Rheinischen Sauerbraten vorgenommen und neu interpretiert. Das Ergebnis begeistert!

Rezept „Sauerbraten von der Ochsenbacke“ von Marcel Schiefer/Restaurant Schorn

Die Presse zur Aktion

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